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洗碗机的四种类型

发布者: 发布时间:2016/3/9 13:31:17 阅读:次 【字体:

洗碗机的四种类型按洗涤方式分类。洗碗机可分为以下四种类型:

(1)飞行式洗谈机。

这是一种连续洗涤的大型洗碗机,没有餐具网篮,而是将碗、盘等餐具直接插放在传送带支架上,每小时可洗碗3000至10000只,下装洗桶1-4个,并带有干燥消毒装置,是一种高速洗碗机。

(2)传送带式洗碗机

这种洗碗机利用传送带连续清洗长具,每小时可清洗碗盘5000一8000只。

(3)门式洗碗机

这是一种间歇式洗碗机,碗盘装筐后送入机内,在机内自动完成预洗、洗涤、漂洗、干燥、消毒等工序,然后由人工取出。门式洗碗机的结构紧凑,操作简便.每小时可清洗福具2000至3000只,适合于每次进餐250人左右的餐厅使用。

(4)台式洗碗机。

这种洗碗机体积较小,适用于小型餐厅、咖啡厅使用,一般每小时可清洗300至500只杯盘。按喷射结构来分,有叶轮式和喷臂式。按门的设置部位来分,有顶开式和前开式。按使用特点来分有嵌藏式、落地式、轻便式、变换式和水摘式五种。

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